Вот восемь лайфхаков, которые помогут вам приготовить блюда быстро и легко:
-
Минимизация подготовки продуктов:
- Заранее приготовьте и порежьте овощи, мясо и другие ингредиенты. Храните их в контейнерах в холодильнике, чтобы они были готовы к использованию при приготовлении блюда.
-
Использование микроволновой печи для подготовки ингредиентов:
- Микроволновка может значительно сократить время подготовки. Приготовьте картошку, овощи или рис в микроволновке перед тем, как добавить их в блюдо для окончательной обработки.
-
Использование готовых продуктов:
- Воспользуйтесь готовыми продуктами, такими как замороженные овощи, готовые соусы или заготовки теста. Это сэкономит много времени и упростит процесс готовки.
-
Сочетание приготовления нескольких блюд:
- Приготовьте блюда, используя общие ингредиенты. Например, если в одном блюде вы используете лук, то подготовьте сразу больше лука и добавьте его в другие блюда.
-
Использование мультиварки или медленноварки:
- Эти устройства позволяют вам готовить блюда долгим тушением или варкой без постоянного присмотра. Просто добавьте ингредиенты и настройте таймер.
-
Организация рабочего места:
- Поддерживайте порядок на кухне, имейте под рукой все необходимые инструменты и продукты. Это существенно ускорит процесс готовки.
-
Параллельные задачи:
- Выполняйте несколько задач одновременно. Например, в то время как одно блюдо тушится, вы можете уже начать готовить следующее.
-
Создание базовых соусов и приправ:
- Подготовьте заранее базовые соусы и приправы, которые могут добавить вкус и аромат вашим блюдам. Храните их в холодильнике, чтобы использовать по мере необходимости.
Используя эти лайфхаки, вы сможете сэкономить время и упростить процесс готовки, при этом не уступая в качестве блюд.