Мультиварка в помощь: быстрые рецепты варенья и соков

Мультиварка отлично подходит для приготовления варенья и соков, предоставляя возможность легко и быстро приготовить вкусные и полезные продукты. Вот несколько быстрых рецептов варенья и соков с использованием мультиварки:

Варенье из клубники:

Ингредиенты:

  • 1 кг клубники
  • 500 г сахара
  • Сок 1 лимона

Приготовление:

  1. Клубнику промойте, обсушите.
  2. В мультиварке соедините клубнику, сахар и лимонный сок.
  3. Включите режим «Тушение» и готовьте около 40-45 минут, периодически помешивая.
  4. Проверьте готовность, остывшее варенье должно хорошо застывать.

Компот из ягод:

Ингредиенты:

  • 500 г ягод (малина, клубника, черная смородина)
  • 1/2 стакана сахара
  • 1 л воды

Приготовление:

  1. Ягоды промойте.
  2. В мультиварке соедините ягоды, сахар и воду.
  3. Включите режим «Компот» и варите 20-25 минут.
  4. Охладите и подавайте с льдом.

Яблочный сок:

Ингредиенты:

  • 5-6 яблок
  • 1 л воды
  • 2-3 ст. ложки сахара (по вкусу)

Приготовление:

  1. Яблоки нарежьте на четвертинки, удалите сердцевину.
  2. В мультиварке соедините яблоки, воду и сахар.
  3. Включите режим «Тушение» и готовьте 30-40 минут.
  4. Охладите и процедите.

Цитрусовое варенье:

Ингредиенты:

  • 2 апельсина
  • 2 лимона
  • 500 г сахара

Приготовление:

  1. Апельсины и лимоны нарежьте на тонкие кружочки, удалите косточки.
  2. В мультиварке соедините цитрусовые и сахар.
  3. Включите режим «Тушение» и готовьте 40-50 минут.
  4. Охладите и употребляйте с булочками или тостами.

Советы:

  • Экспериментируйте с сочетаниями фруктов и ягод для более сложных вкусов.
  • Помните, что сахар можно добавлять по своему вкусу.
  • Регулируйте время варки в зависимости от предпочтений по консистенции.

Мультиварка значительно упрощает процесс приготовления варенья и соков, позволяя вам наслаждаться свежестью и вкусом в любое время года.

Зелёный Уголок